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蔬菜行業(yè)信息

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龍崗區(qū)蔬菜配送車(chē)輛管理制度

送菜公司最重要的部分要數(shù)配送過(guò)程了,而配送又涉及到車(chē)輛,所以車(chē)輛的管理制度直接影響配送的蔬菜等食材的質(zhì)量和配送能否準(zhǔn)時(shí)到達(dá)目的地。下面我們來(lái)看看龍崗區(qū)的佳惠鮮送菜公司針對(duì)配送車(chē)輛管理制度包括哪些方面。

統(tǒng)一調(diào)度

配送車(chē)輛必須服從送菜公司配送中心的統(tǒng)一調(diào)度。生鮮蔬菜等食品配送需要好幾輛配送車(chē)輛共同運(yùn)輸才能完成。有時(shí)客戶下的訂單比較急,就需要配送中心對(duì)車(chē)輛進(jìn)行緊急調(diào)度,進(jìn)行生鮮食品的打包裝車(chē)運(yùn)輸。如果配送車(chē)輛出現(xiàn)不服從調(diào)度現(xiàn)象,配送中心臨時(shí)找不到車(chē)輛,就會(huì)耽誤配送,造成訂單損失。配送中心是送菜的中樞,車(chē)輛必須服從配送中心的調(diào)度,不能夠出現(xiàn)配送車(chē)輛不服從調(diào)度的情況。

檢查車(chē)輛

每次送菜公司的配送車(chē)輛進(jìn)行運(yùn)輸之前,駕駛?cè)藛T都要對(duì)配送車(chē)輛進(jìn)行認(rèn)真檢查。如果配送車(chē)輛在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)故障,就會(huì)影響蔬菜等食材的配送效率??蛻魧?duì)于配送時(shí)間一般都有著比較嚴(yán)格的要求,配送延遲就會(huì)引起客戶的不滿。所以要建立蔬菜配送前對(duì)配送車(chē)輛檢查的制度,這樣可以防止因?yàn)榕渌蛙?chē)輛的問(wèn)題而影響的配送問(wèn)題,也有利于保護(hù)人員和蔬菜等食材的安全。

獎(jiǎng)懲制度

良好的蔬菜食品配送車(chē)輛管理制度,關(guān)鍵在于制定獎(jiǎng)懲制度。配送車(chē)輛日常都是由駕駛員進(jìn)行管理,要提高配送員的工作積極性就要建立獎(jiǎng)懲制度。駕駛員服從調(diào)度,配送一切順利,就必須給予獎(jiǎng)勵(lì),提高員工的積極性。如果駕駛員不服從管理,導(dǎo)致配送過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題,就必須給予懲罰,樹(shù)立制度的權(quán)威。制度有權(quán)威,員工才會(huì)服從管理。

智能管理

要做好配送車(chē)輛的管理,最好實(shí)行智能化管理。對(duì)車(chē)輛數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控其位置。需要對(duì)車(chē)輛緊急調(diào)度時(shí),能快速查明車(chē)輛位置,合理進(jìn)行安排。每次進(jìn)行蔬菜等食材配送前,合理規(guī)劃路線,減少運(yùn)輸距離,這樣的配送效率才會(huì)高。

車(chē)輛運(yùn)輸可以說(shuō)是蔬菜運(yùn)輸?shù)淖詈笠粋€(gè)環(huán)節(jié),運(yùn)輸順利就能很好的完成服務(wù)。順利的運(yùn)輸離不開(kāi)科學(xué)合理的配送車(chē)輛管理制度,有效的配送車(chē)輛管理制度能夠提高效率,保證食材的質(zhì)量。

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